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ANAtoli: Russian Imperial Stout by Maiku

IMG_20140914_191305Os presento la etiqueta que hemos preparado para el Lote 13 de nuestra pequeña cerveza casera Maiku. En esta es en la primera que he colaborado activamente, a pesar de que siempre hable de la cerveza que hacemos, hasta ahora sólo era Mikel el que se ponía manos a la obra. Para convencerme me dejó elegir el estilo que yo quería. En este caso elegí una Russian Imperial Stout que probaremos de aquí a casi 4 meses.

Me hace especial ilusión la etiqueta porque la que sale en ella soy yo, aunque nadie o casi nadie me haya reconocido. Como para pedir a la gente que vea un gorro ruso o los labios pintados de Rusian Red (MAC) bigsmile

El día de elaboración (no os voy a mentir) se me hizo larguito y es que entre semana, con la vendimia y el nuevo trabajo, vivo agotada…

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Pero paso a paso, haciendo fotos y muchas preguntas, conseguimos creo que un buen mosto, unas levaduras súper activas y lo que parece será una gran cerveza. O al menos para ser la primera vez que hacemos una Stout, un buen comienzo. Yo me emocioné con lo que fue la prueba del primer mosto!!

Por cierto, seguimos buscando local, espero que de aquí a unos meses, tengamos un sitio donde nos podáis visitar!! heart

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Responsable de tienda-bar de vino y cerveza en #Sarriguren #Navarra #winelover #craftbeerenthusiast

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