VINO, PIEDRA Y CERVEZA

Levántate, prepara a los niños, vete a currar, marrón por aquí, marrón por allá, come con prisas, recoge a los niños, prepáralos para dormir, cena y la rueda gira y gira y gira…

Lunes, martes, miércoles, jueves, viernes, y la rueda gira y gira y gira……

Promesas de año nuevo, cuesta de enero, días lluviosos y tardes cortas, San Fermín y se acaba el mundo, calor y días largos, piscina, retenciones en las carreteras, inicio del curso escolar, agobios por llegar a fin de mes, hojas caídas en el suelo, charcos, nostalgia, puente foral, compra, compra, comilonas navideñas, feliz año nuevo y la rueda gira y gira y gira…

Y así se nos escurren los años, en una continua repetición de acciones y de ritos para muchos de los cuales nos preparamos todo el día, el mes, el año, para disfrutarlos quizás un instante y enseguida dejarlos atrás como cuando Sísifo consigue empujar la gran piedra hasta la cumbre de la montaña con gran esfuerzo y una vez arriba, consciente de su destino trágico, de su castigo divino, por un momento se deleita con su efímero logro, levanta la vista de su carga y divisa el paisaje para, inmediatamente después, ver resignadamente como la piedra vuelve a rodar ladera abajo hasta el fondo del valle. Un día más, una piedra que subir más, otro objetivo de corta vida que alcanzar. Así entendió Albert Camus la tragedia del hombre moderno, constreñido por mil ciclos, mil acciones rutinarias que se ve obligado a realizar por continuar en la lucha de la vida. En ese ciclo eterno, en ese continuo subir la Piedra, Camus vio la metáfora perfecta de la condición humana, la lucha por un hombre que quiere ordenar y dar sentido a un mundo que, desde sus entrañas más profundas, es tozudamente absurdo e irracional.

“Dejo a Sísifo al pie de la montaña. Se vuelve a encontrar siempre su carga. Pero Sísifo enseña la fidelidad superior que niega a los dioses y levanta las rocas. El también juzga que todo está bien. Este universo en adelante sin amo no le parece estéril ni fútil. Cada uno de los granos de esta piedra, cada fragmento mineral de esta montaña llena de oscuridad, forma por sí solo un mundo. El esfuerzo mismo para llegar a las cimas basta para llenar un corazón de hombre. Hay que imaginarse a Sísifo dichoso.” 

Albert Camus. «El mito de Sísifo»

Y así de existencialistas llegamos al, a un tiempo, fin e inicio del ciclo anual. El nuestro, claro, que viviendo en Sarriguren los calendarios no los rigen los ciclos solares, ni lunares, tampoco el inicio de la recolección de la uva, por mucho que nos gustase. Los biorritmos de la ciudad, como todos sabemos, están marcados por el inicio del año escolar de los chiquillos y la vida de las calles laten al son de sus agendas. En nuestro caso, también supone el nacimiento de un nuevo año que nos deparará nuevos retos, nuevas piedras que escalar a la cima de la montaña en forma de actividades y diversas sorpresas para nuestros clientes. En definitiva, nuevas formas con las que asumir nuestro destino trágico con una sonrisa en la cara, respirando profundamente mientras oteamos el horizonte con una buena pinta o copa de vino en la mano. 

La primera actividad que os tenemos preparada para el 20 de Septiembre (también pueden aprovechar para tirarle de la oreja a un servidor que cumplirá años) es, (¡oh, qué casualidad! guiño, guiño.) la actuación del grupo pamplonés Piedra que, en formato trío, vienen a dibujarnos evocadores paisajes instrumentales para hacernos más liviana la lucha contra el absurdo. Ya que estamos condenados a levantar la Piedra, al menos que sea tan buena como esta. 

¿Qué podemos decir de ellos? Lo primero que el grupo lo componen tres grandes instrumentistas: Ander my wheels a la batería con una dilatada carrera en grupos como Basque Country  Pharaons, Bizardunak o Electric Riders; Juantxo a las guitarras y Alberto al bajo y teclados que anteriormente habían sido parte de Candidato Manchú. En el apartado sonoro Piedra bebe reconociblemente de grupos de post rock instrumentales como Russian Circles, Pelican, Godspeed You! Black Emperor en el ámbito internacional y, aunque me conste que nos les haga mucha gracia la comparación, nos pueden recordar también a grupos nacionales como Toundra o Adrift. En resumen, lo que nos vamos a encontrar es un power trío muy bien engrasado que desarrollan temas con pasajes muy ambientales, in crescendos atronadores y bellas transiciones. Se trata de una música que llama a algo atávico, mitocondrial, como la canción titulada “Urbasa” que nos invita a perdernos en el aliento de la naturaleza indómita.

Esperando que os guste tanto como a nosotros, os convocamos a partir de las 19:00 de la tarde a todos aquí en la calle al lado de nuestro local «El retrogusto es mío» en la Calle Bardenas Reales 68, en Sarriguren, para que junto a Piedra nos aferremos orgullosos a nuestro destino y a nuestra pinta de Maiku como el sísifo de Camus, abrazando y queriendo la inevitable lucha contra el absurdo. En este mar de contradicciones que es la vida tenemos dos opciones: o creer en destinos y seres supraterrenales que nos guían y nos dan sentido, o vivir con el alborozo y alegría que te da la lucidez de la conciencia, aunque sea solo por lo que dura una canción, se termina una pinta o se apura la última copa de una botella de vino.



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Feria de la cerveza artesana y el pulpo – Barañain – 2019

¡¡Este fin de semana nos vamos a Barañaín!! El viernes, sábado y domingo os esperamos en la tercera fiesta de la cerveza y el pulpo, con dos de nuestras cervezas más exitosas de barril: Maiku Pale Ale y Maiku Brown Ale.

LOS HORARIOS SON:
VIERNES DE 18H – 24H
SÁBADO DE 12H A 24H
DOMINGO DE 12H A 16H

¡¡Estamos super contentos de volver a participar en esta feria por segundo año con amigos cerveceros como los del cartel!! Os esperamos a todos en la plaza del Ayuntamiento durante todo el fin de semana para disfrutar a tope.

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Cabecera Blog Juegos retroLos juegos retro 2019

Los juegos retro 2019

Esta semana tenemos una actividad muy especial. Nuestras ganas de organizar actividades se disparan en verano y ésta de la que hablamos es una completa locura. Locura porque es una actividad de peques inédita en el retrogusto, pero también porque los que queremos que disfruten, sonrían, bailen y jueguen son las madres y los padres!!

Recordamos nuestros veranos jugando en la calle hasta que nuestras madres nos gritaban por la ventana, las noches en el pueblo plagado de mosquitos pero también de olor a pimientos asados y el gusto de la limonada casera.

Esos veranos en los que jugar era la actividad principal desde que te levantabas hasta que te volvías a dormir. Los veranos en los que no había tele, sino que oías una y otra vez la cinta mal grabada de la radio con varias de zapato veloz completamente desgastadas.

En la foto una niña monísima llamada Ana, que no se separaba ni un segundo de su hula hop blanco y rosa.

Los recuerdos de aquella época, nos han hecho preparar este experimento, que no sería posible sin la colaboración del Ayuntamiento del Valle de Egüés y el patrocinio de Amaya Sport, que esas tardes nos prestará entre otras muchas cosas Hula hops!!

El viernes 23 y sábado 24, os esperamos en la terraza del retro, de 6 y media a 9 de la noche, con muchos juegos, música de ambiente TOP, y regalitos para las personas que mejor lo hagan!!

¡¡Este verano, vuelve a la infancia con El retrogusto es mío!!



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BlogIPA DAY 2019

IPA DAY 2019

Parece que fue ayer cuando probamos nuestra primera IPA. Aunque en esos tiempos no sabíamos muy bien ni que era eso!! Sólo sabíamos que el amargor y el aroma de esas cervezas era totalmente adictivo.

Probar este estilo posiblemente nos cambió la vida (y ya hace más de 10 años que pasó esto!!)

Una vez que empezamos a beber IPAs ya no hubo marcha atrás.

Hoy celebramos en nuestro propio local, su día (el primer jueves de agosto desde 2011 es el día elegido para el triunfal estilo), con dos propuestas:

  • Con una Hoppy Hour (de 18:00 a 19:00h) : todas las pintas a precio de caña (tenemos una selección de barril donde puedes elegir entre Nómada – Hanami (IPL); Nómada – Mítika (IPA) y Malandar – Silk (NEIPA con DDH)
  • Con todas nuestras (IPAs y variantes) referencias en barra, a precio de tienda!!

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20190619 LAUGAR blogCata Laugar Brewery – 19/06/2019

Cata Laugar Brewery – 19/06/2019

Este miércoles 19 de Junio las previsiones son de mucho calor y bochorno. Pero en Sarriguren se intuye la tormenta perfecta.

Los chicos de LAUGAR BREWERY nos visitan para revolucionar la tarde y presentarnos 6 de sus cervezas.

Laugar está ubicado en el pueblecito de Gordexola al lado de Bilbao. Desde ahí se han dado a conocer a todo el ámbito cervecero nacional e internacional.  Sus cervezas y sus colaboraciones son bien conocidas y respetadas.

En el retro, procuramos tener siempre alguna cerveza de estos chicos, y ahora se da la casualidad de que tendremos varios grifos además de otras referencias en lata y botella.

Os proponemos una tarde completa para que podáis disfrutar de LAUGAR y su responsable en Sarriguren!! heart

PD: Aunque la cata ya está completa, podéis venir igualmente a conocer a Txus (oir lo que cuenta y preguntarle vuestras dudas), además de probar alguna de sus cervezas!!

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