CATAS

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Veníamos amenazando y por fín hemos empezado a hacer aquello que más nos gusta: ¡¡¡CATAS!!!

Si, ha pasado mucho tiempo desde que realizamos las últimas catas, pero eso no significa que hayamos estado parados. Durante el año pasado, nuestro Director Creativo (Mikel) estudió un posgrado en elaboración de cerveza en la Universidad de Alicante; donde además de aprender a elaborar cerveza, conoció su historia, sus estilos, nociones de cata y servicio… Y por si eso fuera poco, ambos Directores (Ana y Mikel) se prepararon (va ha hacer un año ya!) para ser jueces cerveceros, que entre otras cosas les permitió conocer nuevos estilos de cerveza, sus características, ingredientes, defectos…

Desde finales del año pasado disponemos de nuestro espacio, cervezas, copas y ganas de catar! Así que ya no hay excusas.

Un miércoles al mes (estad atentos al Facebook) porque realizaremos una cata de cervezas, donde presentaremos estilos nuevos y clásicos, cervezas de distintos orígenes, ingredientes y métodos de elaboración, los defectos más comunes, etc. Y todo eso en un ambiente acogedor, en grupos reducidos y sin salir de Sarriguren.


PRÓXIMAS CATAS: 


LOS MIÉRCOLES. De 8 de la tarde a 9 y media (aprox)

03-05 – Cata de Vinos Tintos

10-05 – PRESENTACION BODEGA UNSI con Gonzalo Celayeta (Enólogo)

17-05 –-Cervezas de estilo INDIAN PALE ALE

24-05 –  Cata de cervezas de ESTILOS MINORITARIOS (Completa, abierto plazo de reservas)

30-05 – Nos trasladamos a LA GUILLOTINE por un día


07-06 – Nueva cata cervezas estilo INDIAN PALE ALE (Completa, abierto plazo reservas)

21-06 – Cata de vinos naturales (Ampliamos plazas!!!! Abierto plazo)

CATAS DE VINO

Catas de distintos niveles, siempre diferentes, con vinos nacionales e internacionales.

CATAS DE CERVEZA

Catas de cerveza artesana, clasificadas como iniciación o por estilos. Nunca repetimos.

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Ambulancias que hemos necesitado

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