Category : Personal

HomeArchive by Category "Personal"
descargas¡¡Vuelta de vacaciones!!

¡¡Vuelta de vacaciones!!

Han acabado las vacaciones. Menos de veinticuatro horas para volver al trabajo. Uno de los domingos más agrios y dolorosos del año. ¡Pero no todo es malo! Tengo la satisfacción de haber descansado completamente estas 3 semanas. Y además he hecho algo más que descansar. He estado pensando mucho y me he dado cuenta de unas cuantas cosas:

  • Primero: no se estar sin trabajar y he perdido la capacidad de aburrirme. Me desespera estar mirando al vacío mucho rato, por mi cabeza pasan un millar de cosas a la vez y todas las ideas acaban en un recurrente: debería estar haciendo algo de provecho. ¡NO! Estas vacaciones me he obligado a desconectar 10 días del trabajo y mi maldito cerebro se ha pasado siete de ellos jugándome malas pasadas.
  • Segundo: ¡no se hacer nada! ¡¡¡En serio!!! Me gusta leer, me gusta escuchar música, me gusta el arte, pero no escribo, no pinto, no canto, no toco ningún instrumento y por eso mis herramientas son muy limitadas. Me di cuenta cuando comencé con un proyecto de un fanzine, lo escribí al completo y no supe seguir!!! #fracasoabsoluto
  • Tercero: se beber. Y no es que sea algo de lo que presumir en público. Aunque en parte me dedique a ello.
  • Cuarto: ¡que me encanta mi trabajo! y lo echo de menos (esto me alucina mucho) :O

Podría añadir un quinto punto y que es: pienso y analizo todo demasiado ^_^

Así que como imaginaréis, vuelvo con muchas muchas ganas (como siempre digo, de comerme el mundo y beberme el universo), con nuevas ideas para el retro y con vuelta a los orígenes para mí. Quiero mejorar ciertos aspectos de la carta de comida, quiero grabar un vídeo “cutre” sobre lo que hacemos y cómo lo hacemos, quiero retomar mis entradas personales en el blog y volver a escribir sobre lo que me pasa por la cabeza. Me gusta más de lo que imagináis y es un placer del que me he visto privada estos dos últimos años.

Tras esta gran época de mi vida, dedicada en cuerpo y alma al retro, necesito cambiar mi rutina y volver a pensar en mí un poquito. Que me lo merezco, ¿no? :D

Read More
bukowskiMutatis mutandis

Mutatis mutandis

Hace tiempo que comencé a usar redes sociales, a mostrar una gran parte de mi vida en ellas, a compartir cosas que me gustaban y que podían interesar a otros. Sin regalos ni pedir nada a cambio, siempre intentando ser positiva pero crítica. Si algo no me gustaba o tenía sugerencias, lo decía. Nunca hasta hace unos meses, me he sentido coartada en mis opiniones. Pero ya es hora de cambiar. Cambiar lo que se debe cambiar. Mutatis mutandis

Cuando decidimos montar nuestro propio negocio, todo cambió, mis opiniones ya no eran sólo mías, eran de un equipo de gente: Mikel mi pareja y socio pero también de nuestro ayudante, del arquitecto, de la decoradora, del contratista, de la asesoría, etc… Confían en mí y creen en nuestro proyecto. Todos dependen de que yo, llegue hasta el final.

Estos últimos 3 meses, he sufrido de la llamada “montaña rusa del emprendedor”

Con sus ataquitos de ansiedad incluidos, a los que yo llamo “exceso de futuro” y en ocasiones “mucho exceso de mucho futuro”. Sin embargo los peores días, son en los que, de repente, me entra el pánico ante todo lo que no controlo… y quiero dejarlo. ¿Cuán bien estaría ahora mismo disfrutando de las tardes de sol o viajando a algún sitio sin más que preocupaciones que el divertirme?

“Si vas a intentarlo, ve hasta el final, de lo contrario, no empieces siquiera. Tal vez suponga perder novias, esposas, familia, trabajo, y quizá, la cabeza. … … …. … …

Todo lo demás es para poner a prueba tu resistencia, tus autenticas ganas de hacerlo. Y lo harás, a pesar del rechazo y de las ínfimas probabilidades.Y será mejor que cualquier cosa que pudieras imaginar. Si vas a intentarlo, ve hasta el final. No existe una sensación igual. Estarás solo, con los dioses, y las noches arderán en llamas. Llevarás las riendas de la vida hasta la risa perfecta. Es por lo único que vale la pena luchar.” Buckowsky

De todos los miedos posibles, el fracaso, es sin duda el peor enemigo.

Se que muchos negocios no van bien y cierran, lo tengo presente y lo asumo. Lo que no puedo asumir todavía es el fracaso social, el pánico a que me señalen y digan a mis espaldas: “ilusa, ¿pensaba que eso iba a funcionar?”, “se lo dije, debería haber seguido trabajando por cuenta ajena”. Incluso temo a la hipocresía. Nunca he hecho mucho caso del tipo de gente que te sonríe pero en su mirada quiere clavarte un puñal. Casi ni los detectaba (con excepciones muy obvias). Ahora los huelo a kilómetros. Todo es taaaan fácil cuando estás al otro lado, cuando no te arriesgas, cuando no te juegas nada…

Creo que si volviera a hace un año exacto…

….cuando comencé a trabajar el plan de empresa y a hacer un cursos de emprendimiento, con lo que se ahora, nunca lo hubiese intentado. Todo en lo que creía, se ha desmoronado por diferentes razones. Un día, me vi escribiendo en facebook, gritando a un muro vacío, donde nadie me escuchaba.

Me di cuenta, que todos estos años en redes sociales, realmente habían sido una pequeña estafa. Una pérdida de tiempo enorme, que lo único que me ha llevado es a una decepción tremenda. Yo no soy nadie, soy una persona más, entre miles de millones, que comparten cosas que quedan en el olvido a los pocos minutos, días y horas. Eso sí, no la cagues una vez o te expreses mal, que de las sombras saldrá una persona que en 8 años no ha interactuado con una publicación tuya y lo guardará en su cajita de mierda, para toda la maldita vida.

Esto ha supuesto bastante shock para mí, siempre he sido una defensora de las redes sociales y de su utilidad. Pero ahora, más allá de las posibilidades de negocio, me parece que tienen muchas más desventajas que ventajas. Por tanto decidí que se acabaron las redes sociales personales. Si yo he pasado a ser una empresa, voy a ser lo más profesional posible, sin opiniones y sin dar consejos. Y por ende, las entradas personales en el blog, se acabaron.

Esta es la ÚLTIMA entrada personal.

Es una pena, porque sentarme a escribir me da una paz que no lo consigo con nada. A partir de ahora lo haré sólo para mí.

Mientras tanto, lo voy a dedicar a cambiar las cosas que tengo que cambiar, en centrarme en el trabajo, en aprender de las tareas en las que voy más floja. En definitiva, yo resisto y mejoro en el camino, abro el negocio, y después vosotros, los pocos que leáis esto… os venís a celebrarlo por todo lo alto conmigo. ¿os parece?

Read More
andreo_orion_deep.jpg.CROP.original-originalMe gusta ser blogger

Me gusta ser blogger

Con el poco tiempo que tengo y lo que me gusta petardear con el blog. Tengo que reconocer que muchas veces lo uso como terapia. No me pongo a reflexionar lo que quiero explicar, ni me hago un esquema. Tengo una idea, veo un vídeo, me acuerdo de una historieta o simplemente cuento lo que me acaba de pasar y sólo con eso, consigo una o dos horas de reflexión y de concentración (que en mí no es poco).

Supongo que habrá gente que haga meditación, yoga, escuchará música o saldrá a correr para obtener un rato sólo para él, yo escribo en el blog y me relajo. Hoy mismo estoy en esa fase, intentando dejar un rato mis problemas fuera de mi cabeza…

¿Y por qué me parece interesante escribir además de la relajación? Pues porque aprendes mucho. Bien sea porque decides escribir sobre algo que no controlas y para escribir una entrada, consultas y lees mucho sobre el tema, o bien porque es un tema del que sabes pero nunca has puesto las ideas en orden. El caso es aprender y generar conocimiento válido. Nosotros con el blog lo que buscamos es generar curiosidad, bien de lo que hablamos o bien sobre nosotros. Me gusta que se pongan en contacto y me digan “queremos una cata de cervezas, hemos leído tu blog y nos encanta”.

CapturaAdemás de esto, aunque sea lento y muy gradual, aprendes a escribir y a expresar mejor lo que quieres decir. Yo noto una diferencia tremenda, entre lo que hago actualmente y lo que leo de mi primer blog  ya desaparecido “Los gruteros, un grupo de electroduendes galvanoplásticos”, lo que escribimos durante cuatro años en “Los martes de película” con sus 206 entradas llenas de esfuerzo y con los comienzos de “El retrogusto es mío”.

Hay gente que me recomienda ir a algún curso de escritura para aficionados, para aprender a hacerlo mucho mejor, pero en parte me da miedo perder la frescura con la que escribo y estar más pendiente de la gramática que del contenido en sí. Aunque reconozco que posiblemente no me habría costado casi 10 años reconocer cual es mi estilo y lo que quiero hacer!!!

Cuando hablas con gente que quiere comenzar un blog y te cuenta sus miedos (Jaio esto va por tí), sientes cierta conexión porque a tí te pasó exactamente lo mismo. Abrir un blog es para valientes, para gente que tiene pasión por algo y que no va a suponer una pérdida de tiempo porque aunque te lean dos personas, el blog te aporta mucho más.

Una de las cosas que definen a alguien con un blog es la capacidad de aguantar y ser perseverante durante años. Pero si esto se traduce en un negocio, como nos ha pasado a nosotros, o que alguien se fije en tu blog y te ofrezca algo interesante, todo el esfuerzo merece la pena. ¿Por qué no intentarlo? Son demasiadas ventajas como para no hacerlo.

Después de escribir las ventajas de tener un blog, os quiero contar algo más, ser blogger no es lo mismo que tener un blog. Es una gran parte, sí, pero también hay muchas cosas más. Aprender a utilizar los recursos para posicionarte en google es un coñazo aburrimiento, pensar títulos que enganchen y contengan las palabras clave un horror es difícil, aprender cuando publicar una entrada o cuando compartirla en redes porque sabes que la incidencia va a ser distinta es verdaderamente un dolor de cabeza un arte, averiguar cosas como porcentaje de rebote es desquiciante es el fin del universo, y sobretodo lo peor de lo peor de ser blogger es el desprecio generalizado que existe.

Es curioso como, a pesar de intentar hacer las cosas lo mejor posible, hay gente que termina su argumentación con “es que es blogger”. Parece mentira que a pesar de esforzarte, estudiar, aprender continuamente, no abusar de las marcas, no pedir nada a cambio, no “venderte” con muestras ni con regalitos, seguir mostrando independencia a la hora de escribir, siempre hay alguien que te desprecia por “ser blogger”. He llegado a pensar que esas personas tienen envidia de que tú puedas descubrir a alguien un producto concreto, que te hagan caso y que ellos no son capaces. También he pensado muchas veces, que piensan que no tienes formación suficiente para hablar del tema y que aprender por tu cuenta no es válido si no tienes un título oficial colgado de la pared. Lo siento, no soy enóloga ni sumiller y hablo de vino, al igual que no soy maestra cervecera ni beer sommelier y hablo de cerveza lo que me da la gana.

Y a pesar de todo, casi todas las empresas que se precien, saben que para tener una web bien posicionada deben tener su apartado del blog activo y generar contenido. Compartir en redes y conseguir retroalimentación con el cliente. Incluso saben que muchas veces esos mismos contenidos que comparten, no son suyos propios, sino de gente como yo, que adora de lo que habla y que gasta su tiempo en ello. Y la vida sigue chavales. No hay día que no me arrepienta de ser lo que soy, ni de intentar ayudar con mi blog como sea posible: a personas o a empresas.

Ahora que sabes, la parte positiva y la negativa, ¿por qué no te lanzas? :D

Read More

Equilibrista

Cuando anuncié en Facebook hace menos de un mes que tenía trabajazo nuevo, un amigo me llamó equilibrista del mundo laboral. Quizá os haya sonado rara la frase donde digo trabajazo pero es que era un súper trabajo y digo era, porque era, porque se acabó lo que se daba. El día 5 de Enero es mi último día.

En realidad estaba cubriendo una baja que yo pensaba que iba a ser larga, pero resulta que no ha sido corta, sino ultra corta. Me consuelo pensando que he podido batir un record en el Departamento y que pasaré a los anales de la historia como “la que llegó y se fue“.

 “No soy producto de mis circunstancias, soy producto de mis decisiones” Steven Covey

Para el que no lo sepa, allá por 2010-2011 me pasé un año en un cuarto metida, me borré de las redes sociales y me dediqué a crear un temario propio y a estudiar unas oposiciones de Ingeniero Agrícola. Mi objetivo era tener una puerta laboral abierta. Al suspender el último examen, me quedé la 12 de la lista.

Después de más de 4 años, de desterrar el temario a lo más hondo del trastero, decidí que nunca me iban a llamar y que ya era hora de aceptar que esa puerta, me había dado un portazo en las narices y me había dejado sangrando y dolorida.

Por eso, no cabía en mi asombro, cuando el 19 de Noviembre recibí una llamada, diciéndome que me contrataban. Tampoco fue tan grave dejar mi puesto en la uni, porque me quedaban dos suspiros de contrato. Ni tampoco fue nada frustrante rechazar el hecho de no ser autónoma en 2016, cojones estaba contentísima!!

Lo malo, ha sido caer de nuevo a la cruda realidad. Volver a pensar en reorganizar mi vida, volver a calcular los días trabajados para pedir desempleo (subsidio, que ni siquiera me llega para estar parada) y volver a pensar “horror, me quedo sin seguridad social”, este año ya no hay regalos de navidad que tengo que ahorrar y todo lo que conlleva el deshacerse de una idea que ya estaba integradísima en mi cerebro, ha sido realmente un ostión fenomenal.

Si se de algo en esta vida, es de adaptación a los cambios profesionales. Y así llevo desde que acabé la carrera o incluso antes (porque yo también he pasado por trabajillos basura de los que no pones en el currículum). Pero os digo una cosa, estoy cansada, terriblemente cansada, de adaptarme y de oír en mi mente la mierda de palabra: resiliencia. Y de poner buena cara, cuando algo me parece injusto.

Cada vez que tengo una decepción, pienso en ser mi propia jefa y en emprender… Y me doy cuenta, que ya soy emprendedora, que tengo una empresa, que adoro el vino y la cerveza, y que, joder, nadie ni nada va a estropear mi sueño. Que estaré jodida mucho tiempo, pero estaré feliz y sobretodo, que nadie más que yo va a decidir mi futuro.

Si la puerta se vuelve a abrir, entraré, pero con mucho cuidado, sobretodo no me alegraré demasiado. Ya veo que puede ser algo fugaz y que tampoco hay muchos miramientos, que al final, eres una línea en una lista, vas y vuelves, subes o bajas, entras o sales, no hay ilusión, no hay dolor.

#yavaledechapa Ya he despertado del sueño y como Alicia, vuelvo tener que enfrentarme a los problemas de la realidad.

pd: La foto que ilustra la entrada es, como no, de Eugenia Loli. Me flipa!

Read More

El origen de todo

Origen Ochoa 2007Días en los que te preguntas el origen de lo que está pasando ahora mismo.

En 2007, mientras los racimos florecían y cuajaban, yo terminaba la carrera. Las uvas de ese año fueron cuidadas, vendimiadas, fermentadas, metidas en barrica, embotelladas y guardadas, sin mí. Yo estuve allí mucho después. Al tiempo llegué a la bodega y esas mismas botellas, que me habían estado esperando, se etiquetaron y se pusieron bellas.

Algunas fueron rescatadas de ser vendidas a otras personas y fueron a parar un tiempo a mi ‪‎vinoteca particular. Han estado quietas y en silencio, hasta el día de hoy.

Mi vida profesional se puede resumir en la copa de vino que estoy bebiendo y sin embargo las decisiones del camino, me vuelven a afectar y a desviar de mi objetivo. Y vuelvo a pensar en el origen y vuelvo al vino, en un círculo vicioso, en el que el destino, a su antojo, hace y deshace sin preguntarme qué es lo que quiero o necesito.

Viene un periodo de cambios.

#‎winelover‬ ‪#‎wineenthusiast‬ ‪#‎winetasting‬

Read More
ana jovenYo no tuve un amigo imaginario… Tuve un país

Yo no tuve un amigo imaginario… Tuve un país

Pues si, como leéis, tuve un país en un peldaño de una escalera del pueblo. Por supuesto era una escalera que nadie pisaba. En esa escalera amarilla cada puntito era una persona, había millones. Pero había un punto especialmente gordo, con la forma de Curro (Curro, la mascota odiada de la Expo’92). Os juro que la mancha era idéntica. Y cómo no, él era el rey. Yo no quería casarme con un pájaro con patas de elefante, con cresta y pico de colorinchis, así que me nombré alcaldesa.

No recuerdo muy bien las historias que pasaban en mi ciudad, sólo iba allí los fines de semana, pero como alcaldesa hice muy bien mi trabajo, nadie los aplastaba ni les molestaba :-) ¿Y a que viene todo esto? A que vi el otro día Inside Out (del revés) de Pixar y me emocioné mucho. Quizá no sea la obra maestra que todos opinan que es, pero yo me sentí muy identificada.

He leído por ahí que los niños suelen tener un amigo imaginario entre los 2 y los 6 años, yo a los 10 tuve un país.

Y ahora día tras día, me veo exprimiéndome la cabeza para poder publicar cosas interesantes en el blog, para subir fotos en las redes y contar o aportar algo diferente a lo que hacen los demás y no me sale (yo!!! estamos hablando que yo tuve un país!!!) Decía Pablo Picasso que la inspiración existe pero que tiene que pillarte trabajando. Pero Pablo, amante, yo trabajo mucho, muchísimo ¿Tanto desgaste mental tengo de concebir nuestro proyecto? Muchas veces me repito a mí misma, que sirvo para esto, pero miro para atrás y únicamente veo pérdidas de creatividad y si algo necesita el mundo del vino es eso: creatividad, pruebas, fallos, aciertos, diversión, riesgo y pasión.

Me voy a esforzar mucho en los próximos meses en que “El retrogusto es mío” sea personal y que tenga mucho de nosotros: de nuestro presente pero también de nuestro pasado. Porque tiene que ser así, no hay otra vía. No vale ser actriz o actor de un proyecto, hay que involucrarse y desnudarse. Arriesgarse y no fallar. Y ahora #yavaledechapa pero es que #lonecesitaba <3

Read More

Yo también soy una autónoma de mierda

De la mano de Otoxo Productions encontramos una serie de vídeos dedicados a los autónomos (autónomos de mierda). Esas personas que arriesgan, que deciden lanzarse al vacío y cumplir sus sueños contra viento y marea. Autónomos que en plena crisis se arman de valor y emprenden un negocio. Y ‘de mierda’ por el trato que reciben de Hacienda, porque no tienen vacaciones, ni baja maternal, ni derecho al paro…

Hoy me siento una autónoma de mierda, trabajando como puedo en San Fermín, mientras todo el mundo sale y se divierte, porque no me queda otra. Y en breve seré más autónoma de mierda (más mierda si cabe) porque me lanzo a crear un espacio físico para “El retrogusto es mío” y adivinad, tengo que cotizar más alto porque a nuestro honorabilísimo señor presidente (o a cualquiera de sus asesores) se le ocurrió hace unos meses.

Así que gracias, mil gracias, por no facilitarnos la vida, por poner trabas y trabas burocráticas, monetarias, y un larguísimo etc… El recorrido será más duro pero no dudo que más gratificante. Y a todos los autónomos de mierda, les recuerdo una frase fantástica de mi querido Gabriel García Marquez:

“He aprendido que el mundo quiere vivir en la cima de la montaña, sin saber que la verdadera felicidad está en la forma de subir la escarpada”

Ánimo a todos y cómo dice el víde: no hay estibilidad, estarás jodido pero feliz!!

Read More

Los 10 mandamientos del vino y la cerveza artesana

Ya estamos en verano, tiempo de piscina, familia, vacaciones y pocas (muy pocas) catas. Como el periodo de organizar eventos, por mi cuenta, no lo volveré a retomar hasta que termine la vendimia y mis salidas a campo, me he propuesto hacer diez entradas en el blog durante la época veraniega. No parecen muchas, ¿verdad? Pues espero conseguir sentarme en el ordenador al menos 10 veces, pensar y escribir. Les he puesto título a todas e iré trabajando a la vez (con papel, lápiz, gafas de sol, piscina a unos metros y espero que una de nuestras Maiku brewing en mano) para que sean lo más completas posibles. Así que os presento lo que va a ser mi verano:

011 – “TE ESPECIALIZARÁS SOBRE TODAS LAS COSAS” 02
2 – “NO CRITICARÁS EN VANO”
033 – “SANTIFICARÁS LAS FIESTAS”
044 – “HONRARÁS TODO LO ARTESANO” 05

5 – “NO MATARÁS LEVADURAS”

066 – “Cometerás actos impuros”
077 – “NO ROBARÁS AL PRODUCTOR” 088 – “NO DESINFORMARÁS” 099 – “NO CONSENTIRÁS PRODUCTOS IMPUROS” 1010 – “NO ENVIDIARÁS AL QUE LE VAYA BIEN”

Los diez mandamientos del mundo del vino y la cerveza artesana, pretenden buscar algunos de los problemas que nos encontramos en locales de hostelería, con los programas de puntuación de vino o cerveza, con las fiestas, con lo artesano y natural, con las ferias y el todogratis, con la calidad de los productos que llegan al consumidor y con las colaboraciones y sinergias entre productores y comercios locales.

Creo que a partir de hoy tengo mucho que pensar!!! :D

Read More

Uso de cookies

Nos obligan a molestarte con la obviedad de que este sitio web utiliza cookies. Las cookies no son galletas, se utilizan para que tengas una buena experiencia de usuario y no para saciar tu apetito. Si pulsas CERRAR, estás dando tu consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y para la aceptación de nuestra propia política de cookies, pincha el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies