EQUIPO PROFESIONAL

En el retrogusto nos gusta todo alimento que fermente, pero sobretodo amamos el vino y amamos la cerveza. Eso sí, no cualquier vino ni cualquier cerveza.wink

Nos sentimos cómodos enseñando, recomendando y asesorando sobre estos productos. Sólo aspiramos a transmitir parte de este pequeño gran mundo al que pertenecemos.

Con este local en Sarriguren y la creación de nuestra propia marca de cerveza "Maiku Brewing" Conseguimos uno de nuestros objetivos, pero tenemos muchos proyectos en mente y muchas ganas de ir recorriendo este camino tan apasionante con vosotros!!

NUESTRA TIENDA

En nuestra tienda buscamos productores y elaboradores con personalidad propia. Nos gusta la gente que se arriesga y transmite a través de estas dos bebidas.

Nuestra selección es personal y diferente a otras!! Vinos artesanos, vinos naturales, vinos con historia son lo que te ofrecemos.

NUESTRA BARRA

Además de una tienda, tenemos una barra la mar de grande. Vinos por copas, todas las botellas de la tienda con descorche, seis tiradores en continua rotación y más de 250 referencias entre vino y cerveza para disfrutar.

Cada vez que vengas, te prometemos una experiencia nueva, así que no te cansarás de visitarnos!!

Con tanta bebida, no creáis que se nos olvida una de las cosas más importantes, la comida!!

Vente a cenar y descubre nuestros quesos en barra por raciones, nuestras tablas de especialidad (aptas para quesoadictos de primer nivel), nuestros bocadillos o nuestras cositas de picoteo.

No te olvides de probar nuestro guacamole casero porque está de rechupete!!

Reservas tú mesa!!

Accesibilidad

Local en una sola planta, sin escalones y con baño adaptado para personas con discapacidad.

WIFI GRATUITO

Ven y trabaja tranquilo mientras te tomas un vino o una cerveza especial! Pass: #ELRETROCLIENTES

Dog friendly

Siempre que el txiki de la casa se comporte bien, tendrá un huequito en nuestro local. Pregúntanos si tienes dudas.

EVENTOS EL RETROGUSTO ES MIO

junio 2019

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  • Feria del Lago - Busca a Maiku
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PRÓXIMO EVENTO!!

cata de vinos espumosos y de ipas blogCata vinos espumosos y estilos de IPA – 03/04 y 10/04/2019

Cata vinos espumosos y estilos de IPA – 03/04 y 10/04/2019

Eres de las personas que ven la vida llena de brilli-brilli y burbujitas? o eres de las que piensa que la vida es amarga como la hiel..Seas como fueres, nos adaptamos a tí. Despedimos la primera temporada de catas del año con dos actividades especiales: Este miércoles, ya mismo: Cata de vinos espumosos, vinos de celebración para las personas que ven, beben y viven la “vie en rose”El miércoles que viene,

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20190327 Cata de cervezas rubias blogCata de cervezas Rubias – 27/03/2019

Cata de cervezas Rubias – 27/03/2019

Tras las cervezas “Negras” y las “tostadas”, llegamos a la tercera cata dedicada a cervezas monocromáticas. Este miércoles intentaremos desvincular (otra vez) el color del sabor, para lo que probaremos cervezas “rubias” que van mucho más allá de la típica caña en jarra helada a 0ºC.

Iremos desde una “rubia” de poteo, a una “rubia” con fruta, “rubia” belga suave, “rubia-turbia”, “rubia amarga” hasta una “rubia” extrafuerte.

Como

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EN PROMOCIÓN

IMG_20190130_200506Kit de 6 cervezas para lamineros

Kit de 6 cervezas para lamineros

Si queréis probar cosas nuevas, no podéis dejar pasar el kit de cervezas que acabamos de componer con 6 maravillas líquidas. Sí, sí, os hemos preparado un kit de cervezas inspiradas en postres para que os relamáis los bigotes!!

Sori lo forman dos finlandeses que emigraron a Estonia para tener más libertad a la hora de hacer cervezas… y qué cervezas!!

Vanilla Cake Fever es uno

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Twitter @elretrogusto
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Ana Murillo

Fundadora. VINATERA
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Mikel Garrues

Fundador. CERVECERO
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Gure Elía

Mano derecha. IPA-MAN

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