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Birronautas: Cata de estilos de cerveza

IMG_20150501_162240Volvemos con fuerza con otra cata de cervezas, íntima y personal, para 9 personas. Probaremos 6 cervezas de diferentes estilos y de diferentes cerveceras. El orden impuesto ha sido, en orden de fuerza. Las primeras son estilos más suaves y asequibles (Saison IPA, blonde). Las últimas son más complejas y alcohólicas (Baltic porter y Barley wine). Los observadores me diréis que en la foto sólo hay cinco, ¿no? Bien es que la sexta es una «Maiku brewing», que hemos hecho con mucho cariño y que vais a probar en primicia, pero que no tiene etiqueta todavía. Como siempre, pondremos picoteo durante la cata, incluido en el precio de 12€.

Esta cata está dirigida a todo el mundo, tanto principiantes en cerveza artesana, como aficionados a ella que quieran probar alguna de las cervezas que ponemos. Todos sois más que bienvenidos, especialmente los que digan mi temida frase: «A mí es que no me gusta la cerveza». Pasaremos un gran rato, prometido ;-)

Cervezas a catar:
– Stiletto. Saison. Edge Brewing
– Hopster Party. Indian Pale Ale. Garagart.
– Hot Shot. Maiku brewing
– 7. Blonde belga. Brouwerij Wolf
– Smoking bullet. Baltic Porter. Oporto Wood Aged with Thai Galanga. Deorus Brew Project + Drunken Bros
– Avant Garde Edición BW 2014. Barley Wine (Belgian Ale Double). Naparbier

Más información:
Día: 15/05/2015
Hora: 20:30 h
Plazas disponibles: PLAZAS AGOTADAS.
Precio:12€
Lugar: Calle Jimeno Jurío 17 bis. Ansoain

* Las plazas para esta cata no son ampliables.

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Birra Zuzenean 2014 – Vitoria Gasteiz

IMG_20140803_151849Hago tantas cosas y tengo tantas otras pendientes, que voy completamente en desorden con el blog.

Si hace unas semanas estaba en Gerona disfrutando de mis vacaciones, este finde me he ido a Somontano al enofestival y a Vitoria al primer festival de cerveza artesana. He pensado que lo más lógico y fácil era comenzar por lo que viví ayer y de ahí ir tirando para atrás (vaya mierda de diario que estoy haciendo!) :D

Estoy acostumbrándome a beber cerveza artesana en mi casa, en el Manneken beer de Iturrama y en cuatro bares contados (creo que hay uno nuevo en San Gregorio al que no he ido aún), lo de ayer fue un placer. En la foto de la izquierda podéis ver las 16 fichas que cogimos para canjear por cervezas.

IMG_20140803_164306Este festival no sólo aunaba a 17 cerveceras, con más de 30 grifos, sino que también había música en directo. Algo que me hizo mucha gracia es el nombre del festival: cerveza en directo, música artesana. El orden de los factores no altera el producto, comprobado.

A parte de las cervezas de Álava, había cervezas de Vizcaya, Guipuzcoa, Navarra, Cataluña, Cantabria, Castilla y León y luego internacionales de buen renombre. Bastantes estilos diferentes para probar a pesar de que el domingo de las dos barras de grifos, sólo quedaba una. Se habían terminado las cervezas de Vitoria (Falken y y Garagart) y es una pena porque nos hacía ilusión probarlas de nuevo allí. De otras, se habían terminado determinados estilos. Aún así fuimos unos campeones y no repetimos ni una, 16 cervezas diferentes.

IMG_20140803_193730Nada mal el plan: cerveza artesana, paseitos, música y gastronomía, porque sí, también había puesticos de comida y a muy buen precio.Yo que no quería gastarme mucho, me resultó un domingo fantástico por 20 euros, todo incluído, incluso el café. Quizá ahí esté la clave del éxito: vaso + 4 birras = 12 euros. Si sólo cogías una cerveza te salía por 5€. Supongo que para la gente que no está acostumbrada a beber cerveza de calidad no industrial, será un precio de locos pero luego alucinarán con la cerveza que se sirve

Lo que me gustó: el vaso lo pagas pero también pagas al productor. Desconozco en que terminos el productor paga a la organización por servir la cerveza en ese festival, o si recibe algo por el producto que manda. No conozco tanto el sector como para opinar sobre ello, aunque es algo que me interesa muchísimo. Lo que me extrañó muchísimo es que al decirle a un chico de la organización que los vasos me gustaban mucho, me comentó que había gente que se había quejado por comprarlos!! O_o

IMG_20140803_152046Sí que en las ferias promocionales de vino que he ido, los que ponen el producto salen siempre perdiendo. El público muchas veces, al solo pagar entrada o la copa, se bebe hasta el agua de los floreros y en vez de ir a probar el producto para conocerlo, hace un saqueo completo de las existencias. Vaya que se van a emborrachar y nada más. OJO, que esto no lo veo mal ¡¡¡cada uno que haga con su hígado lo que quiera!!!! Pero si se tiende a eso (ya sabemos todos en que ferias se genera este comportamiento), lo que no se podrá hacer en un futuro es cambiar el sistema de promoción a uno de pago justo.

Discusiones aparte, el año que viene si se repite, sin dudarlo iremos: nos quedamos con el nombre «Vitoria y Birra Zuzenean». Eso sí, intentaremos ir otro día que no sea el domingo! Y ¿quién sabe? Igual de aquí a unos cuantos festivales, está por allí Maiku beer ;-)
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