Clos Lojen

Clos Lojen

Ponce

D.O.Manchuela

Tinto

2018

Juan Antonio Ponce tuvo el privilegio de ser alumno aventajado de Telmo Rodríguez. Con él pudo conocer laboralmente varias regiones vitivinícolas. A su regreso a su Manchuela natal, se puso manos a la obra con un varietal erróneamente denostado por basto y tánico. Juan recuperó todo el potencial que él sabía que descansaba en los viñedos familiares. Por el camino también recuperó otras uvas como la Blanca Albilla y la Tinta Moravia Agria. Estas variedades se benefician de la altitud y la buena aireación natural de la zona.

En palabras de Juan Antonio, lo que se busca es: “elaborar vinos limpios, puros, sencillos, directos y sin maquillaje”

La Bobal de Clos Lojen es una mezcla de ocho viñedos de más de 30 años de edad de suelos arcillo-calcáreos de maduración temprana (para evitar taninos muy marcados). Estos se vinifican, prensan y crían de manera independiente. El vino fermenta con levaduras indígenas y se envejece durante 7 meses en barricas de roble francés. Se trata de un vino balanceado y amplio, donde predominan los frutos negros y las hierbas aromáticas.

Precio Copa
2,30
Precio Botella
14,90

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