La Banda del Argílico

La Banda del Argílico

Ismael Gozalo

Sin D.O

Blanco

2019

Ismael Gozalo – La Banda del Argílico 2019. A Ismael Gozalo se le conoce por su excelente trabajo junto con Javier Zaccagnini en Ossian. Aqui nos presenta su nuevo proyecto personal, MicroBio Wines, donde se inició con vinos jóvenes con marcado carácter varietal. Ahora ha dado un paso más hacia una línea de vinos naturales , centrados en captar la personalidad del varietal y el terroir.

Es un vino blanco elaborado con el varietal Verdejo procedente de dos viñas del término municipal de Nieva (Segovia). Cada parcela se trabaja por separado, con diferentes tiempos de vendimia y se combinan para armonizar pH y alcohol con maduración y frutalidad. El ensamblaje de las dos fincas permanece en contacto con sus lías durante 5 meses y medio.

Precio Copa
4,20
Precio Botella
23,40

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